羅西尼花園
Butcher's Kitchen 肉舖廚房
台北市中山區玉門街1號(中山北路與民族西路交叉口進入)
主材料
作品介紹
使用翼板牛肉作為主菜
各種繽紛花材充滿春天感受
主廚利用蘑菇切丁炒出來的泥土
更有一番風味
創意來源
傳承羅西尼牛排概念
將鵝肝改為各種植物與洋蔥混合的醬汁
搭配各種食用花材
期望親子在餐桌上用嘴巴逛花園