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最佳人氣獎
POSTRE糖花仲夏莓果香草蛋糕
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春宴(冷麵)
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21工房手感酵素麵
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甜語花言杏仁露
金春發牛肉百年老店
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臺北城市科技大學
曇花一現烤牛舌
金春發牛肉百年老店
最佳桂花獎
桂花芝麻嫩雞肉
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32糖花藝術蛋糕
32小姐翻糖造型蛋糕
最佳菊花獎
洛神可納塔
啡創工廠
花見披薩Hanami Pizza
POPEYE 波派地中海料理
最佳芙蓉花獎
墜露落英鱒魚捲
東南科技大學
花花野蔬咖哩飯
三口鮮廚坊
花花野蔬咖哩飯
三口鮮廚坊 - 梁月蘭
台北市大同區酒泉街10巷15號1F
主材料
洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔
作品介紹
以多種咖哩粉+多種蔬食,不勾芡,純天然食材, 雞高湯精緻燉煮而成的咖哩飯。(鍋邊素)
創意來源
要用天然食材,做出不加味素.不勾芡的多纖咖哩(鍋邊素). 因應這次的花現活動,設計多加了白,綠西蘭花(椰菜)