臺北城市科技大學

學校品牌故事介紹


 『城市大學』已是一所兼有碩士班、二技、四技、二專、五專、日間部、進修

部與進修學校,體制完備規模龐大,學術與科技並駕齊驅之學府;目前共設立

三個學院(工程學院、商管學院、民生學院)十七系(含學程)。


   本校辦學認真、師資優良、圖儀設備新穎、訓輔工作活潑生動、績效卓著。

另董事會健全、財務結構完善,提供校務發展之雄厚後盾,是青年學子進德

修業之理想學府。



本次活動參與系所: 民生學院-餐飲管理系


本系(科)為配合社會發展的實際需要,教授餐飲服務及烹飪之基本知識和技能,

並以培養經營餐飲事業之專業管理人才為目標, 未來配合本系中長程發展計劃規劃增設研究所,並逐年增設專業實習教室與設備,及提昇師資和研究環境,以

增進教學品質,提供學生一個優質的學習場所。藉由產學合作及國際交流,提

供更寬廣的學習園地,並充分發揮本土特色及中華美食精華,不僅能突顯特性

,更能聲譽國際。


榮譽事蹟/媒體報導(獲獎事蹟、受邀參展)/ (獲報導、獲採訪相關紀錄)


異國料理社

1.中央通訊社/城市科大學生赴法學料理 討教米其林大師

2.蘋果日報/國賓老董贊助廚師上大學30位廚師共450萬學雜費 許育瑞全包了

3.日飯店來台徵才 每月領4萬實習津貼


烘焙創意與經營管理學士學位學程

1. 創造高薪!超過350家知名企業提供學生源源不絕實習機會,銜接就業沒煩惱

2. 中央社/餐飲系學生赴法學料理 討教米其林大師

3. 校園新聞 RSS/民視新聞/餐飲系學生赴法學習 7位學生10月啟程


學校的話

臺北城市科技大學擁有優良的傳統,規模恢宏,校譽日隆,今後更

積極與國際名校資源結合,培養師生國際視野